faqe_baner

Kufizimi i fryerës dhe dehidratuesit

4-1

KUFIZIMET E FRITESAVE AJRI

Një tigan me ajër ka disa kufizime kur bëhet fjalë për gatimin. Nëse keni një familje shumë të madhe, edhe skuqësit më të mëdhenj mund të mos kenë kapacitet të mjaftueshëm për të ushqyer të gjithë familjen.

Frytesat e ajrit përdoren më së miri me familjet prej 4 ose më pak. Fituesit e ajrit varen nga qarkullimi i ajrit të nxehtë për të gatuar ushqimin, kështu që nëse e mbipopulloni shportën, ushqimi i brendshëm nuk do të jetë në gjendje të gatuhet siç duhet dhe të jetë i freskët.

Madhësia e tiganisjes tuaj me ajër do të varet shumë nga numri i njerëzve për të cilët planifikoni të gatuani.

KUFIZIMET E DEHIDRATORËVE

Kufizimi më i dukshëm i një dehidratuesi ushqimor është madhësia e tij. Ajo merr shumë hapësirë, kështu që nëse doni të bëni një grumbull të madh të diçkaje të tillë, do t'ju duhet një makinë më e madhe.

Megjithatë, nëse planifikoni të bëni vetëm grupe të vogla ushqimesh, atëherë mjafton një model më i vogël. Mbani parasysh hapësirën tuaj të ruajtjes kur blini një dehidratues.

Një kufizim tjetër është se ato zakonisht nuk vijnë me receta të përfshira. Pra, do t'ju duhet të gjeni një recetë në internet ose të kuptoni se si ta përshtatni një nga një lloj tjetër pajisjeje.

Dehidratuesit janë gjithashtu një pajisje me metodë të vetme gatimi. E vetmja gjë për të cilën do të mund të përdorni një dehidratues është për të dehidratuar ushqimin.

KONSUMI I KOHËS

Fituesit me ajër marrin më pak se gjysmën e kohës për të gatuar ushqimet siç bëjnë furrat. Ata gjithashtu nuk kërkojnë vaj ose gjalpë, kështu që janë të shkëlqyera nëse dëshironi të shmangni kaloritë shtesë.

Dehidratuesit e ushqimit kërkojnë më shumë kohë për t'u gatuar, por ato janë perfekte për tharjen e frutave dhe perimeve. Dehidratuesit mund të duhen deri në disa orë për të bërë gjëra të tilla si mishi i lopës.

LEHTË PËR PËRDORIM

Fituesit me ajër janë të lehtë për t'u përdorur, por jo gjithmonë japin të njëjtat rezultate si furrat. Ata ndonjëherë mund të gatuajnë ushqime në mënyrë të pabarabartë, kështu që mund të përfundoni me disa pjesë të papjekura dhe të tjera të pjekura shumë nëse nuk i rrotulloni gjatë gjithë procesit të gatimit.

Dehidratuesit e ushqimit janë të shkëlqyeshëm sepse ju lejojnë të thani frutat dhe perimet e freskëta pa humbur asnjë lëndë ushqyese. Dehidratuesit e ushqimit gjithashtu kërkojnë shumë pak ose aspak ndërveprim gjatë procesit të gatimit.

 


Koha e postimit: Qershor-15-2022